Шампанское и Игристые Вина

Всем привет. Свежий выпуск "Библии Бармена" посвящен шампанскому и игристым винам. Будем разбирать всё "от" и "до"!
Немногие знают, но, чтобы иметь право называться "шампанским", игристое вино должно отвечать следующим требованиям:
- производиться только в провинции Шампань;
- изготовляться из определенных сортов винограда - Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне;
- при производстве может использоваться только технология, применяемая в данном регионе — метод классической шампанизации.
Вина, полученные тем же самым способом, но в другом месте, имеют право называться только игристыми винами, произведенными "по шампанскому методу" (будет надпись методо классико).

В этом выпуске мы затронем все сорта винограда, производство и даже историю. Пристегни те ремни и погнали!

Если будут вопросы, не стесняйтесь их задавать. Вместе проще )

Приходите к нам в бар в Казани - здесь тепло и уютно)

Адрес: ул. Пушкина 54/1
Тел. для связи: +7(843)245-000-7
Инста: https://www.instagram.com/typobar_
Инста автора рубрики: https://www.instagram.com/ignatievdima_

Видео Шампанское и Игристые Вина канала Typobar channel I Библия Бармена