Bubalinocultura como alternativa na pecuária de subsistência em áreas de várzea no Amazonas

A Bubalinocultura, ou criação doméstica de búfalos, que já é praticada por muitos pecuaristas do Amazonas, pode também solucionar problemas de ribeirinhos que vivem em localidades isoladas dentro do estado.
Estes povos fazem uso da pecuária bovina para seu próprio sustento e enfrentam diversos problemas como, por exemplo, a frágil saúde do bovino e as variações da floresta Amazônica com as quais convivem cotidianamente.
O conteúdo deste documentário aborda as vantagens da cultura bubalina, seja para o consumo de seus derivados (carne e leite), seja para trabalho (na agricultura, por exemplo), destacando as características deste animal e correlacionando com a realidade geográfica do Amazonas, suficientemente favorável para o búfalo.

AUTORIA: SÉRGIO DE ANDRADE
IMAGENS: SÉRGIO DE ANDRADE / ELIAS CARNEIRO / CDOC Rede Amazônica
EDIÇÃO: SÉRGIO DE ANDRADE
COLABORAÇÃO: CAROLINE SANTOS / CAROLINE BRAZIL / ELIAS CARNEIRO / SAMUEL DORCEY
APOIO: HR CONSULTORIA E TREINAMENTOS / AMAZON SAT

ENTREVISTADOS:
PAULO BERNARDO - PECUARISTA DE VÁRZEA
SEBASTIÃO DE SOUZA - PECUARISTA DE VÁRZEA
DRA. JUSSARA HADDAD - PRODUTORA DE BÚFALOS
DR. FÁBIO JACOBS - ZOOTECNISTA

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