FOCACCIA RIPIENA IN PADELLA (con quello che c'è) - Ricetta Facile Live

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FOCACCIA RIPIENA IN PADELLA (con quello che c'è) - Ricetta Facile Live

INGREDIENTI
400g di Farina
250ml di acqua
3 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva (25g)
1 cucchiaino di sale
1 Bustina di Lievito Istantaneo per Torte Salate (in alternativa 1 cucchiaino di Bicarbonato)

Per il Ripieno io ho usato:
350g di cicoria ripassata in padella con olio e peperoncino
150g di scamorza affumicata a fette
(il ripieno si può cambiare in mille modi usando quello che abbiamo a casa)

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