FOODBOOK ZERO WASTE Jak nie marnować jedzenia | Ciut Więcej

FOODBOOK ZERO WASTE Jak nie marnować jedzenia oraz jak stworzyć posiłki na cały tydzień bez wydawania majątku :) W dzisiejszym filmie przedstawiam Wam pomysły na tanie, szybkie i przede wszystkim przepyszne jedzenie. Zapraszam!

PONIEDZIAŁEK:
ŚNIADANIE: pieczone warzywa (ja użyłam buraka, marchewki i ziemniaków- wstawiam je do piekarnika i nagrzewam go do 200 stopni, warzywa piekę około 35 minut z olejem i przyprawami), jajko oraz tzatziki z przepisu mamyginekolog (w internecie jest pełno przepisów, ale ja mocno polecam jej książki. Kupiłam sobie je na urodziny i przepadłam. Świetne, podstawowe przepisy)

OBIAD: odmrożona zupa buraczkowa (robię zwykły wywar na warzywach i dodaję pokrojone buraki [niektóre w kostkę, inne trę na tarce]. Później dodaję śmietanę 18% oraz kaszę jaglaną lub inną do smaku)

* zjadłam również placki ziemniaczane z sosem grzybowym, ale uciekły mi gdzieś w montażu, dodaję więc przepis, a następnym razem, gdy będę je robić dodam znów:
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/placki-ziemniaczane
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/sos-pieczarkowy-ii

PODWIECZOREK: fit czekoladowe ciastka bez cukru z płynną czekoladą w środku: https://www.youtube.com/watch?v=-N44eBAMy7A

KOLACJA: pieczywo z masłem czosnkowym (masło łączymy z posiekanym czosnkiem i natką pietruszki) oraz krewetki z przepisu mamyginekolog

ŚNIADANIE: owsianka (pół szklanki mleka gotuję z owsianką, dodaję orzechy oraz jabłko i gotuję dalej. Później przelewam do miseczki i dodaję trochę zimnego mleka. Często podaję ją z posiekaną gorzką czekoladą)

OBIAD: makaron inspirowany Jadłonomią, ale zupełnie uproszczony (makaron spaghetti; na patelni podsmażam cebulę z czosnkiem i oliwkami, dodaję pomidory z puszki; łączę wszystkie składniki z patelni z makaronem i posypuję szczypiorkiem. Składniki zadziwiająco proste, a smak niesamowity!)

KOLACJA: minipizze z cukinii (cukinię kroję na dość grube kawałki, smaruję ketchupem lub pastą z pomidorów, kładę pieczarkę, cebulę, ser oraz to na co mam ochotę. Piekę w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180-200 stopni)

ŚNIADANIE: fit białkowe pancakes https://www.youtube.com/watch?v=kVpyO8BuYkY

OBIAD: faszerowane papryki (my zmiksowaliśmy dwie wersje w jedną):
- wersja vege: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/papryki-faszerowane-kasza-jaglana-i-warzywami
- wersja mięsna: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/papryka-faszerowana-mielonym-miesem-i-ryzem

PODWIECZOREK: kulki mocy (1 szklanka daktyki, 1 szklanka płatków owsianych, 2 łyżki oleju- wszystko blendujemy i formujemy kulki)

KOLACJA: fishcakes od mamy ginekolog (300g ziemniaków pure, 300 g dowolnej ryby, jedno jajko, 2 łyżki oleju, pieprz, sól i pietruszka/ szczypiorek- formujemy "ciasteczka" i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni); na kolację dojadaliśmy inne rzeczy z pozostałych dni, które zostały w lodówce

ŚNIADANIE: przepyszny orzechowy budyń owsiany od filozofii smaku (pół szklanki mleka gotujemy z kilkoma łyżkami owsianki; odstawiamy do zgęstnienia. Później dodajemy łyżkę miodu, 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych, pół banana, 2 łyżki kakao- blendujemy. Do dekoracji używamy reszty banana i kilku orzechów laskowych. NIEBO!!!!

OBIAD: carbonara:
- wersja vege: zamiast boczku dodajemy wędzone tofu
- wersja mięsna: https://www.kwestiasmaku.com/pasta/makaron_carbonara/przepis.html

KOLACJA: szakszuka po mojemu ^^ (podsmażam cebulę, czosnek, marchewkę, dodaję puszkę pomidorów i wszystkie warzywa, które zalegają mi w lodówce; w osobnym garnku gotuję jakąkolwiek kaszę-u mnie najczęściej jaglana. Następnie wszystko ze sobą mieszam. Jeśli danie mi wychodzi to jajko jest w środku od razu na jednej patelni, tym razem jednak jajka robiłam osobno. Pod spód dawałam również kilka plasterków sera mozzarella, na wierzch posypałam szczypiorek)

ŚNIADANIE: szakszuka po mojemu (dojadanie)

OBIAD: jajeczne babeczki z sosem tzatziki (moim zdaniem nie warte zachodu, więc nawet nie będę Wam podawać przepisu)

PODWIECZOREK: bułeczki cynamonowe (przepis, którego używałam był paskudny! Znajdźcie inny o wiele szybszy... może niedługo Piotr nagra u siebie na kanale film jak zrobić je łatwo i fit)

KOLACJA: pasztet z soczewicy: https://www.jadlonomia.com/przepisy/pasztet-soczewicowy-z-zurawina/ oraz sos tzatziki (zazwyczaj robię sos czosnkowy, ale Piotr teraz ma ostrą jazdę na ten sos, więc robię go kilka razy w tygodniu hahahah)

Tak to wygląda. Rozsądnie, z głową.... no i po tygodniu zostaje pusta lodówka, a w śmietniku nie wylądowało żadne jedzenie! HURA! :D

NIE ZAPOMNIJ ZASUBSKRYBOWAĆ KANAŁU :* !!!

BLOG: http://ciutwiecej.pl/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/ciutwiecej/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/ciutwiecej/

NASZ SKLEP Z PLAKATAMI: https://roslinneprzestrzenie.pl/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/roslinneprzestrzenie/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/roslinneprzestrzenie/

KANAŁ PIOTRA: https://www.youtube.com/channel/UCiIpbRuirbfN77epJh9dRiA
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/duzowiecej/

Ściskam,
K.

Видео FOODBOOK ZERO WASTE Jak nie marnować jedzenia | Ciut Więcej канала CiutWiecej