Бездрожжевое Тесто дя пиццы

Тесто для пиццы без дрожжей
Ингредиенты для рецепта

Мука пшеничная 2,5 стакана
Яйцо куриное 1 шт.
Сметана 2 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль и сода по 1/2 чайной ложки
Вода 120-150 мл

Всегда в тесто я добавляю 1 яйцо (в данном видео я добавила 2 яйца, так, они были очень маленького размера).
Воду в тесто добавляйте постепенно, так как, в зависимости от муки и размера яйца, всегда требуется разное количество воды, от 120-150 мл.
Тесто должно быть эластичным, не должно прилипать к рукам.
В моем случае, я раскатываю тесто, под стандартный противень для духового шкафа.
Я раскатываю овальной формы, но можно придать и круглую форму.
Посмотреть рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием можно на сайте Вкусно готовим
https://vkusno-gotovim.com/recepti_pizzi/3754-testo-dlya-piccy-bez-drozhzhey.html

Видео Бездрожжевое Тесто дя пиццы канала Ирина Савенок