Geschmorte Kalbsbäckchen selber machen und zubereiten - Omas Rezept
CALLEkocht:
Geschmorte Kalbsbäckchen, vorbereiten und mit Gemüse und Rotwein zärtlich geschmort nach Omas Rezept.
Ein wunderbares Schmorgericht mit bestem Fleisch und einer traumhaften Soße.
Unbedingt nachkochen. Es ist so einfach und so köstlich.
Zutaten:
4 Kalbsbäckchen
1 Suppenbund
2 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
2 Nelken
1 EL Piment
Salz und Pfeffer
Trockener Rotwein
1/2 Liter Kalbsfond (Jus)
Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich.
https://www.callekocht.com/rezepte
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~Omas Rezepte archivieren und bewahren
~Die Leidenschaft am Kochen fördern
~Ein eigenes Studio aufbauen
~Unser Kochbuch fertigstellen und publishen
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Unsere EMPFEHLUNGEN:
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"CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal
Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
Impressum | Stand 2020
Betreiber des YouTube Kanal
CALLEkocht GbR
Holunderweg 29
21614 Buxtehude
E-Mail: callekocht@web.de
Web: https://www.callekocht.com
Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
Gerichtsstand: Buxtehude
Steuernummer: DE 329222542
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Hier findest Du das Kursprogram: https://lacocina.de/shophamburg/kochkalender/ Möchtest Du gern einmal Live mit mir kochen?
In der "La Cocina" Kochschule in Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.
Hier findest Du das aktuelle Kursprogram: https://lacocina.de/shophamburg/kochkalender/
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Zutaten:
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23 февраля 2020 г. 1:06:57
00:09:58
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