如何讓椰汁綠咖哩有鮮豔漂亮的顏色?! Thai Green Curry @ 好餓廚房
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雞腿肉片 4片
綠咖哩醬 50g
高脂椰奶 1000cc
椰糖(棕櫚糖)30g
魚露 2匙
香茅 2-3支
泰式檸檬葉 7-8片
九層塔 適量
紅蔥頭 適量
紅辣椒 適量(擺盤)
圓茄(節瓜)適量
四季豆 適量
茉莉香米 2杯
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綠咖哩醬 50g
高脂椰奶 1000cc
椰糖(棕櫚糖)30g
魚露 2匙
香茅 2-3支
泰式檸檬葉 7-8片
九層塔 適量
紅蔥頭 適量
紅辣椒 適量(擺盤)
圓茄(節瓜)適量
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