Hazır Lavaş emeği ile Pratik Kayseri Yağlaması / Meşhur Kayseri Yağlaması

Lütfen Kanalima Abone Olmayi Unutmayin.

Videolarimi sosyal medya hesaplariniz da paylasabilir daha cok kitleye ulasmama destek olabilirsiniz :) tesekkür ederim simdiden.

Asagida gördügünüz sosyal medya hesaplarimdan da beni takip edebilir video ve tariflerime ulasabilirsiniz.

Facebook : https://www.facebook.com/sevgininsofrasi
Instagram : https://www.instagram.com/sevgininsof...
G+ : https://plus.google.com/u/1/113242730...
Pinterest : https://www.pinterest.de/sevgininsofr...
Twitter : https://twitter.com/sevgininsofrasi
Tumblr : https://sevgininsofrasi.tumblr.com

Hazır lavaş ile kolayca yapabileceğiniz bir lezzet😊

MALZEMELER

300 - 350 gr dana kıyma
3 tane kuru soğan
3 tane yeşil sivri biber
1 tane kapya biber
3-4 tane domates
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber
Sıvıyağ
2 su bardağı sıcak su

Lavaş ekmeği

Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt

YAPILIŞI
Kuru soğanlar yemeklik doğranıp sıvıyağ koyduğumuz tavada kavrulur.
Biberleri de doğrayıp ekliyoruz ve beraber sotelemeye devam ediyoruz.
Domatesleri rondodan çekip ekliyoruz.
Salçaları ekleyip tencerenin kapağını kapatip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
Maydonozu doğrayıp ekliyoruz. Baharatlari ekliyoruz.
Karıştırıp suyunu ilave ediyoruz ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte en az 1 saat pişiriyoruz.
Suyu azalirsa bir bardak kadar daha ekleyebilirsiniz.
Hazır aldığım lavaş ekmeklerini ısıtıp her kata pişmiş olan harcı yayıyoruz.
Toplam 5 kat yaptım ben 2 kişilik porsyon için.
Daha sonra ortasından kesip diğer yarıyı üzerine koydum ve toplam da 10 kat elde ettim ve tekrar ortasından kesip 2 çeyrek elde ettim.
1 porsyon için çeyrek dilim fazlasıyla yeterli geliyor.
Üzerine sarımsaklı yoğurt koyup afiyetle yiyebilirsiniz. 😊
Afiyet olsun şimdiden 👱
Sevgiyle kalin.🌹 🌹 🌹

Видео Hazır Lavaş emeği ile Pratik Kayseri Yağlaması / Meşhur Kayseri Yağlaması канала sevgininsofrasi