Cucina in baita, silenzio, solitudine, fajitas e tortillas.

Oggi alla baita è una giornata uggiosa...approfittiamone per cucinare delle fajitas "rivisitate", quindi senza lime ma con limone e con alcune piccole differenze rispetto alla ricetta originale messicana. Devo dire che il risultato mi ha stupito, è la prima volta che faccio da zero anche le tortillas. Davvero deliziose!
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Today at the hut is a gloomy day ... let's take advantage of it to cook "revisited" fajitas, so without lime but with lemon and with some small differences compared to the original Mexican recipe. I have to say that the result has surprised me, it is the first time that I make tortillas from zero. Really delicious!
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Видео Cucina in baita, silenzio, solitudine, fajitas e tortillas. канала Luca Ventrella in the outdoors