ПОВТОРЯЮ Торт ОПЕРА из аниме Великолепный Кондитер

♥ Скидка -20% по промокоду AMK20 для подписчиков моего канала на все покупки в интернет-магазине RORAL FOREST - https://royal-forest.org/
♥ Приложение с рецептами Merry Kitchen: https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/675084810011591634

МОЙ РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО ШОКОЛАДА - https://www.youtube.com/watch?v=ZYLjuU3uN-s

ГДЕ КУПИТЬ?
♥ Тертое какао (какао-бобы) - https://royal-forest.org/product/kakao_tertoe/
♥ Какао-масло - https://royal-forest.org/product/kakao_maslo/
♥ Миндальная мука - https://royal-forest.org/product/mindalnaya_muka/
♥ Какао-порошок - https://royal-forest.org/product/poroshok_kakao/

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Группа VK - https://vk.com/kuhnya_moya
Instagram: https://www.instagram.com/shimar0va/

Для сотрудничества и рекламы: alyona.shimarova@bk.ru
________________________________________________
Что понадобится для 2-х тортиков 18х9 см:

♥Бисквит "Джоконда"♥

♥ Миндальная мука - 100 гр https://royal-forest.org/product/mindalnaya_muka/
♥ Мука пшеничная - 50 гр
♥ Сахарная пудра - 130 гр
♥ Яйцо куриное - 3 шт
♥ Белок яйца - 3 шт
♥ Масло сливочное (комнатной температуры) - 30 гр
♥ Шоколад - 25 гр (Чтобы смазать корж) https://www.youtube.com/watch?v=ZYLjuU3uN-s

♥Кофейный сироп♥

♥ Кофе растворимый - 7 гр
♥ Вода - 100 мл
♥ Сахар - 50 гр

♥Шоколадный крем (ганаш)♥

♥ Шоколад черный - 100 гр https://www.youtube.com/watch?v=ZYLjuU3uN-s
♥ Сливки 33 % - 100 мл
♥ Масло сливочное - 20 гр

♥Кофейный крем♥

♥ Кофе растворимый - 7 гр + 30 мл горячей воды
♥ Вода - 90 мл
♥ Сахар - 100 гр
♥ Яйцо куриное - 1 шт
♥ Желток яйца - 1 шт
♥ Масло сливочное - 180 гр
♥ Ванильный экстракт - 2 капли
♥ Коньяк - 1 ст.л (по желанию)

♥Шоколадная глазурь♥

♥ Вода - 60 мл (+ 1 ст.л.)
♥ Сахар - 80 гр
♥ Сливки 33 % - 50 мл
♥ Какао-порошок - 25 гр https://royal-forest.org/product/poroshok_kakao/
♥ Желатин - 5 гр

♥Для украшения♥

♥ Сусальное пищевое золото
♥ Горький шоколад – 100 гр
♥ Мед – 1 ст.л

#мультиеда #анимееда #великолепныйкондитер #тортопера #опера #сусальноезолото #золото #съедобноезолото #пищевоезолото #ичиго #шоколад #рецептторта #торт #шоколадныйторт #кофейныйторт #едаизаниме

Видео ПОВТОРЯЮ Торт ОПЕРА из аниме Великолепный Кондитер канала Моя Кухня