крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Самый вкусный ! Для тортов, пирожных и капкейков !
В данном видео я представляю мой рецепт очень вкусного крема РАФАЭЛЛО, который идеально подойдёт для прослаивания тортов, наполнения пирожных и украшения им капкейков.
Вы можете приготовить по моему рецепту данный крем и взять к нему ваш любимый ванильный бисквит, который у вас лучше всего получается. Прослоить этим кремом бисквит и у вас получится торт Рафаэлло.
Также можно взять в качестве коржей к этому крему бисквит Женуаз , его рецепт есть на моём канале
https://www.youtube.com/watch?v=ST-m5Nl1kNY&t=4s
и коржи молочная девочка
https://www.youtube.com/watch?v=riLrXc9G5xw&t=45s
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(У меня порция крема на торт весом 3 кг!!!
если вам нужен более маленький торт, можно взять ингредиентов вдвое меньше)
500 мл сливок не менее 30% жирности очень хорошо охлаждённых
300 гр творожного сливочного сыра (у меня 23 % жирности)
!!!!!!!!!!(творожный сыр, творожный сливочный сыр - это одно и тоже !!!!!)
В России это сыр типа Hochland, Almette
250 гр сыра маскарпоне
200 гр сгущённого молока с сахаром
50 гр белого шоколада (потёртого)
100 гр обжаренного миндаля
100 гр кокосовой стружки
2 пакетика ванильного сахара
Девочки, кто из Германии
я беру Frischkäse Doppelrahmstufe
Mandeln gestiftet
Mascarpone 250 gr
Видео крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Самый вкусный ! Для тортов, пирожных и капкейков ! канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Вы можете приготовить по моему рецепту данный крем и взять к нему ваш любимый ванильный бисквит, который у вас лучше всего получается. Прослоить этим кремом бисквит и у вас получится торт Рафаэлло.
Также можно взять в качестве коржей к этому крему бисквит Женуаз , его рецепт есть на моём канале
https://www.youtube.com/watch?v=ST-m5Nl1kNY&t=4s
и коржи молочная девочка
https://www.youtube.com/watch?v=riLrXc9G5xw&t=45s
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(У меня порция крема на торт весом 3 кг!!!
если вам нужен более маленький торт, можно взять ингредиентов вдвое меньше)
500 мл сливок не менее 30% жирности очень хорошо охлаждённых
300 гр творожного сливочного сыра (у меня 23 % жирности)
!!!!!!!!!!(творожный сыр, творожный сливочный сыр - это одно и тоже !!!!!)
В России это сыр типа Hochland, Almette
250 гр сыра маскарпоне
200 гр сгущённого молока с сахаром
50 гр белого шоколада (потёртого)
100 гр обжаренного миндаля
100 гр кокосовой стружки
2 пакетика ванильного сахара
Девочки, кто из Германии
я беру Frischkäse Doppelrahmstufe
Mandeln gestiftet
Mascarpone 250 gr
Видео крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Самый вкусный ! Для тортов, пирожных и капкейков ! канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
18 сентября 2020 г. 22:20:54
00:08:19
Другие видео канала
торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ! конфетки КОКОСОВЫЕ быстро и вкусно Сборка торта РАФАЭЛЛОКрем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLESТорт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный кремПо вкусу - не уступают оригиналу! Недорого, быстро, много - конфеты “Рафаэлло”. | Appetitno.TVТворожный крем🎂. Универсальный.💖Мой любимый крем ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!крем РАФАЭЛЛО без сыра и сливок ! СТАБИЛЬНЫЙ и БЮДЖЕТНЫЙ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙкрем для тортов и капкейков!БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !Идеальный бисквит ЖЕНУАЗ - ЭКСПРЕСС МЕТОД приготовления! Потрясающий результат! Бисквит на маслеТорт "РАФАЭЛЛО" Какой Же Он Вкусный !!!Торт Новогодний РАФАЭЛЛО. Торт на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.Торт "Рафаэлло"Торт Рафаэлло || Cake rafaello || Elena Stasevich HMИдеальный КОКОСОВЫЙ бисквит ☆ САМЫЙ НЕЖНЫЙТорт "Рафаэлло" Без Выпечки , ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Raffaello Cake Recipe, English SubtitlesУкрашаем торт БЕЗ НАСАДОК! Я БЕЗ УМА от этого торта! Белково-заварной крем.Хватит покупать сливочное масло! Делайте сами! Рецепты от Татьяны Литвиновойкрем БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки ТОРТОВ! Вкуснейший, ароматный крем! БАНАНОВЫЙ крем для тортаКОКОСОВЫЙ торт РАФАЭЛЛО / НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! / Raffaello Coconut CakeБЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусныйторт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte