阿爺廚房 | 紅燜龍躉腩 | 李家鼎 | 譚玉瑛

【阿爺廚房】紅燜龍躉腩

紅燜龍躉腩，先將龍躉腩𠝹幾刀，等佢入味得嚟又均勻易熟，炸魚過程都有技巧喎，燜嘅時候亦不能心急，大家一齊睇下鼎爺點整喇！

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阿爺廚房｜星期一至五晚上 10:30PM ｜翡翠台
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