流行都市｜潮汕風味 潮州半煎煮馬友球｜蕭秀香

【 流行都市 】潮汕風味 潮州半煎煮馬友球

今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節繼續有三姐蕭秀香教大家整啖啖魚肉嘅潮汕菜「潮州半煎煮馬友球」，大家一齊嚟試吓啦！

潮州半煎煮馬友球
材料：馬友魚一條，蒜苗一條，芹菜二兩，冬菜一茶匙，薑四片，潮州豆醬適量，魚露一茶匙，砂糖少許，胡椒粉適量，頭抽一茶匙，粗鹽一湯匙
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台

節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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