Pepes Tahu ala Sunda

Bahan:
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 jari kelingking kunyit
1 ruas jempol jahe
Minyak secukupnya untuk menumis

1/2 sdt ketumbar
3/4 sdm garam
merica secukupnya
Penyedap masakan secukupnya

12 buah tahu
5 batang serai ambil bagian putihnya iris tipis
Cabai rawit muda secukupnya
1 ikat kemangi disiangi
1 buah daun bawang
1 butir telur

Видео Pepes Tahu ala Sunda канала Asri Saputra