Слойки, такого Вы ещё не пробовали. | Puffs, this is something you haven't tried yet.

В этом видео мы приготовим слойки. Они получаются ну очень вкусные, а тесто настолько слоёное, что прям всё тает во рту. Для этого нам понадобится: 400 мл. тёплого молока, 700 гр. (+/-) муки, 100 мл. кефира, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя теста, 1,5 ч.л. соли с небольшой горкой. Для смазывания теста: 150 - 200 гр. сливочного масла и 1 - 2 желтка. Для начинки: сыр и колбаса.
In this video, we will prepare puffs. They turn out well, very tasty, and the dough is so puff that everything melts in your mouth. To do this, we will need: 400 ml. warm milk, 700 gr. ( + / - ) flour, 100 ml. kefir, 1 tsp. with a hill of baking powder, 1.5 tsp. salt with a small hill. To lubricate the dough: 150-200 gr. butter and 1-2 egg yolks. For the filling: cheese and sausage.

Видео Слойки, такого Вы ещё не пробовали. | Puffs, this is something you haven't tried yet. канала Готовим, отдыхаем и работаем с Мариной Волчек.