# Постная пицца. # Сырный соус.

Чтобы быть всегда здоровым и в отличной форме, нужно просто знать правильные рецепты, такие, например, как в данном видео.
Как Вам такой вариант диетической постной пиццы?

Много полезных рецептов Вы найдете здесь: https://www.youtube.com/c/зЕЛЕНАяПОЛЯнаПосткулинар

Необходимые ингредиенты
для бездрожжевого теста (1:12 - 2:16):
1. Цельнозерновая пшеничная или полбенная мука - 1 ст.
2. Вода - 100 г
3. Подсолнечное или оливковое масло - 1 ст.л.
4. Сода - 1/3 ч.л.
5. Яблочный уксус - 1/2 ч.л.
6. Соль - по необходимости

для томатного соуса (2:17 - 3:08):
1. Луковица - 1 шт.
2. Кабачок - 200 г
3. Томатная паста - 70 г
4. Специи: паприка (1 ч.л.), кориандр (1/2 ч.л.), черный молотый перец (1/3 ч.л.), куркума (1/2 ч.л.)
5. Соль - по необходимости

для сырного соуса (3:08 - 4:46):
1. Гороховая мука - 1/2 ст.
2. Вода - 400 мл.
3. Кокосовое масло - 1 ст.л.
4. Яблочный уксус или лимонный сок - 1 ст.л.
5. Специи: куркума - 1/2 ч.л., мускатный орех - 1/3 ч.л., кардамон - 1/2 ч.л., кориандр - 1/2 ч.л., черный молотый перец - 1/3 ч.л., чили - 1/4 ч.л.
6. Соль - по вкусу

для начинки (как вариант):
1. Постная колбаса - 100 г
2. Помидоры Черри - 3 шт.
3. Зелень (укроп, петрушка) - 1 небольшой пучок
или любую другую начинку на Ваше усмотрение.
Приятного аппетита!

Дополнительная информация для просмотра:
- Рецепт постного слоёного торта. Без САХАРА. Без ВЫПЕЧКИ. СЛОЁНОЕ ТЕСТО: https://www.youtube.com/watch?v=oRh59VE_jQg
- Лучший рецепт веганского сыра: https://www.youtube.com/watch?v=G44bQS7qN84
- Рецепт полезной кабачковой икры: https://www.youtube.com/watch?v=kXrLTDMj0cE
- Полезно жарим и запекаем: https://www.youtube.com/playlist?list=PLs-JxdbuprauVSYIhmX0ypCxOGCPDZ-ES
- Полезные десерты и выпечка. Без яиц, сахара и молочных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLs-JxdbupratSppyD_MaF0UB09Ral8LjU
- Лучшие закуски и соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLs-JxdbupratCcYlx3vNUinLSmjFqPab_

Присоединяйтесь в нашу группу ВКонтакте: https://vk.com/postkulinar
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/608f2b10943b1116de8593f0

Видео # Постная пицца. # Сырный соус. канала ЗЕЛЕНАЯ ПОЛЯНА