Салат из синей капусты видео рецепт

Приготовлено по рецепту Пелагеи Александровой-Игнатьевой "Практические основы кулинарного искусства" 1909 г. изд.
Купить книгу здесь:http://c.gdeslon.ru/c/f6ed6698dfb031ce345a28bac69258d872ae17c8
Салат из синей капусты
Капусту тонко нашинковать, ошпарить кипятком и через 15—20 минут, слив кипяток, обсушить ее на сите, потом сложить в салатник, посолить, посыпать сахаром и заправить по вкусу уксусом и прованским маслом, хорошенько перемешать и вынести на холод до подачи к столу.
Капусты — 1 кочан средний.
Прованского масла, уксусу, соли, сахару — по вкусу. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Видео Салат из синей капусты видео рецепт канала Кулинарные видео рецепты Video Cooking