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조금 있음 초복이죠!??
삼계탕 대신 달콤한 찜닭 만들어
아이와 함께 맛있는 여름 보내세요 ~🤗🤗

⏬️⏬️⏬️ 레시피는 ⏬️⏬️⏬️

● 재료 ●
닭정육 200g
닭다리 400g
양파 1개
감자 3개
대파 1대
당면 100g
물 850ml
간장 60ml
굴소스 1큰술
설탕 1.5큰술
올리고당 2큰술
다진마늘 1.5큰술
참기름 조긍
후추 조금
깨

● 만드는 법 ●

- 양파, 대파, 감자를 큼직하게 썰어주세요.
- 양념장을 만들어주세요.
[ 간장 60ml, 굴소스 1큰술, 설탕 1.5큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1.5큰술, 후추 조금]
- 닭다리는 깨끗하게 씻어 물에 한 번 데쳐주세요.
- 데친후 깨끗하게 씻은 닭다리에 물 850ml와 양념장을 넣고 끓여주세요.
- 물[양념장]이 1/3정도 졸여지면 감자넣고 끓여주세요.
- 감자가 익고 양념이 반으로 졸여지면 나머지 야채와 당면을 넣어주세요.
[당면 불려서 넣기]
- 당면이 익으면 참기름, 깨를 넣어주세요.
- 끓으면 간 맞춰주시면 완성!!

인스타아이디
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