一个简单的做包子的方法-香菇青菜包 mushroom cabbage steamed bun
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大家好 希望大家喜欢这款小清新的包子
这款包子用一次发酵的方法,非常的简单,而且减少了发酵过头
和判断不准的错误。
关于包子开盖会瘪下去,我没有遇到这个问题,主要是一发发酵到位,就不会有这个问题。
也可以加入泡打粉,增加气孔,增大蓬发,避免开盖塌陷。
我家有宝宝,尽量不添加。
包子:
香菇 15个
上海青 9把
糖 半勺
盐 半勺
耗油 一勺
香油 半勺
面粉 600克
水 300ml
油 10ml
盐 5克
糖 15克
酵母 5克
Видео 一个简单的做包子的方法-香菇青菜包 mushroom cabbage steamed bun канала AtTasty 盒C
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