VELLUTATA DI ZUCCA Ricetta Semplice PIÙ BUONA DELLA CARNE - Chef Max Mariola

Amici e amiche, ecco a voi la mia Vellutata di Zucca con Funghi e Crostini. Oggi condivido con voi una deliziosa ricetta vegana e vegetariana, perfetta per questa stagione. Vi scaldo il cuore!
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Oh, è così semplice da preparare che persino una zucca potrebbe farlo! Scherzi a parte, questa vellutata di zucca è una vera coccola per il palato. Una vellutata così non l'avete mai mangiata!
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In autunno, quando l'aria si fa più fresca e le foglie cambiano colore, niente batte una vellutata cremosa e calda, soprattutto se è vegetariana e vegan-friendly. Utilizzo solo ingredienti di alta qualità, dalla zucca hokkaido ai funghi freschi.

Nella mia cucina cerco sempre di offrire opzioni per tutti, quindi non preoccupatevi, gli amici vegetariani e vegani possono unirsi alla festa! Questa ricetta è adatta a tutti i gusti. E se volete fare ancora di più con la zucca, date un'occhiata alle mie altre ricette vegane e ricette vegetariane con la zucca.

Nel video, vi mostrerò come preparare la vellutata di zucca più cremosa e saporita che abbiate mai assaggiato e come accompagnarla con deliziosi crostini e un tris di funghi. Senza dimenticare i croccanti e verdissimi spinaci. Vi prometto che anche chi non è amante delle zucche cambierà idea con questa prelibatezza autunnale.

Quindi, preparatevi a un viaggio culinario con me. Pronti a stupire amici e familiari con questa fantastica vellutata di zucca light senza patate? È facile, è genuina, ed è un'esplosione di sapori autunnali in ogni cucchiaio. Buon appetito!
Di ricette con la zucca ne ho fatte tantissime, eccone 3 da giravolta spaziale!

➡️ https://youtu.be/kI2KsTmgTFU

➡️ https://youtu.be/dK1OqswL510

➡️ https://youtu.be/PuAhaKEbe4M
Hai già l'acquolina in bocca? Guarda il video e cucina con me!
🔥 PREPARAZIONE:

00:00 VELLUTATA DI ZUCCA RICETTA
00:31 INGREDIENTI
00:53 ZUCCA AL FORNO
02:11 FUNGHI IN PADELLA
04:45 PANE TOSTATO
05:15 SPINACI IN PADELLA
05:45 CREMA DI ZUCCA
08:11 IMPIATTAMENTO
10:27 FACCIAMO UN BRINDISI
11:28 MOMENTO ASSAGGIO
🔥 INGREDIENTI
Zucca hokkaido
Funghi porcini, funghi cardoncelli, funghi galletti
Timo
Salvia
Rosmarino
Aglio
Cipollotto fresco
Spinaci
Olio e.v.o.
Sale
Pepe
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