Guisado de Chicharrón Prensado

Guisado de Chicharrón Prensado. Guisado de Chicharrón Prensado de Jauja Cocina Mexicana. Un antojito Mexicano clásico. Receta completa, ingredientes y tips para preparar un sabrosísimo guisado de Chicharrón Prensado para Sopes y antojitos Mexicanos. Buen provecho.
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INGREDIENTES
300 gm chicharrón prensado, 5 chiles guajillo, ¼ kg jitomate, ¼ cebolla, 2 ajos
SOPES: 2 tza copeteadas harina maiz + 2 tza agua tibia https://youtu.be/ZLSaA-MXcpc
Frijoles Refritos de Jauja Cocina Mexicana https://youtu.be/tNuuGaumyrc
lechuga picada, queso fresco rallado

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