DANI ÚJRA ITTHON! KARANTÉNVLOG

Sziasztok!
Megint eltűntem egy picit de ennek mindössze annyi oka van, hogy lekötött a család:) na meg sajnos a vírus. A videóban mesélek róla, hogy miújság mostanság velünk. A lényeg, hogy Dani itthon van és együtt vagyunk!:)
Jövök nektek egy-két recepttel:

Zellerkrém leves hozzávalók: (Street Kitchen recept alapján)
2 ek olaj
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
700 g zeller- nekem egy nagyobb gumó volt
2 szem krumpli
só, bors, szerecsendió
250 ml tejszín
150 g füstölt sajt- én sima zsíros sajttal csináltam
4 szelet feketeerdő sonka- parmezánt és tökmagolajat tettünk a tetejére, pirítóssal ettük
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megpirítjuk az olajon, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát. A gumós zellert és a krumplit meghámozzuk és felkockázzuk. Pár percig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, majd sózzuk, borsozzuk, és ráreszeljük a szerecsendiót is. Ha a zeller puhára főtt, akkor belereszeljük a sajtot, felöntjük a tejszínnel, és az egészet botmixerrel összezúzzuk. Ha túl sűrűnek találjuk, adhatunk hozzá még vizet. A sonkákat két sütőpapír közé tesszük, majd 2 tepsi alja közé “szorítjuk”, és 190 fokos sütőben 12 perc alatt megsütjük.

Túrópizza recept:
https://www.youtube.com/watch?v=V2qfpu76YR4

Csokis cookies:
https://www.youtube.com/watch?v=U3wg4-rKds4

Zene: www.epidemicsound.com

Видео DANI ÚJRA ITTHON! KARANTÉNVLOG канала Kovács Ramóna