Лимонное варенье "Limon reçeli". Турецкая кухня. 🍋🍋🍋

Мир всем и Ассаляму Алейкум 💛💛💛

Ловите 🍋🍋🍋🍋
Готовьте и наслаждайтесь💛

Это один из вариантов варенья из лимонов по-турецки.

Автор @Amifood hrt Amina gotovit

Вам понадобиться:

- Лимоны - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 500 мл
- Немного желания и терпения.

--

Лимоны моем, очищаем от корки так как показано на видео, нарезаем, очищаем от семян, корки нарезаем на квадратики.

Корки отвариваем в течении 10 минут, чтоб ушла горечь.
Сливаем воду.
В кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар, вливаем воду, варим сироп.

Как только сироп закипел, отправляем в него корки, варим минуты 2-3, добавляем мякоть, как закипит, убавляем огонь, варим в течении 40 минут на медленном огне, не забываем снимать пенку.

Варенье получается очень красивым и очень вкусным.

Обязательно попробуйте!!

Сохраняйте рецепт!

Приятного чаепития☕

Видео Лимонное варенье "Limon reçeli". Турецкая кухня. 🍋🍋🍋 канала Amifood hrt Amina gotovit