סטייק פלאנק במעשנה (כפפה)

הוראות בקצרה:
מייבשים ופזרים ממש בעדינות פלפל ושום
שמים במעשנה על 75 לשעה
מעלים ל 105
מוציאים לצריבה ב 53-55
של חצי דקה לצד על מנגל רותח
אפשר לתת לו לנוח כ 5 דק
ואז פורסים נגד הסיבים
מפזרים מלח גז וטורפים.

Видео סטייק פלאנק במעשנה (כפפה) канала The Smoking B