HELADOS MAGNUM - BOMBON HELADO | MATIAS CHAVERO

Hoy hacemos Helados Magnum o también conocidos como bombones helado. Con esta receta salen 8 unidades.

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Ingredientes:
Helado:
Crema de leche 200 ml
Azúcar 100 g
Claras de huevo 2
Azúcar impalpable 50 g
Baño de chocolate:
Chocolate 300 g
Crema de leche 100 ml

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