Куриные ножки в тесте

Ингредиенты:
На 4 порции
4 куриных ножки
250 гр дрожжевого тесто
Желток 1 яйца
2 ст. л. подсолнечного масла
1 ч.л. соли
2/3 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. приправы для курицы
1 ч.л. кунжута

Приготовление:
Шаг 1. Пока готовим ингредиенты, разогреваем духовку на 200 С вместе с пустым противнем или сковородкой. Так создается эффект печи для тесто.
Шаг 2. 2 ст.л. подсолнечного масла перемешать с солью, перцем и приправой. На этом соусе обвалять куриные ножки и оставить мариноваться 30 мин.
Шаг 3. 250 гр дрожжевого тесто (у меня покупное) разделить на 4 части. Раскатать пласты так, чтобы можно было в него завернуть ножку. С краю пласта отрезать 1-1,5 см кусочек длиной ленты.
Шаг 4. На пласт поместить ножки, углы тесто собрать вместе возле кости и обвязать отрезанным кусочком тесто, углы защипывать вовнутрь.
Шаг 5. Ножки Обмазать желтком от 1 яйца и обсыпать кунжутом.
Шаг 6. Поместить в разогретую противень или сковородку и отправить в духовку на 40 мин.

Видео Куриные ножки в тесте канала ГастроГурман