ДОМАШНИЙ "МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД"- ВАМ ПОНРАВИТЬСЯ!

Хочу поделиться с вами этим рецептом,домашний мармелад без ароматизаторов,красителей и добавок)))Хотя он и не особо полезен,много сахара но хотя бы без химии!!!
Ингредиенты:
Желатин - 2 ст.л.
Мандарины - 4 шт.
Сахар - 200 гр.
Вода - 280 мл.
Способ приготовления:
1. Заливаем желатин 70-80 мл холодной воды. Ждем 15-20 минут.
2. Очищаем мандарины от кожуры, шинкуем каждый плод небольшими частями и выкладываем в кастрюлю
3. Наливаем в миску необходимую норму очищенной воды.
4. Варим мандариновый настой 15-17 минут.
5. Процеживаем заготовку через сито, насыпаем сахар.
При желании, добавляем оранжевый пищевой краситель.
Соединяем ингредиенты и подогреваем заготовку, пока сироп не приобретет однородную текстуру.
6. Добавляем в сотейник подготовленную желейную массу.
Подогреваем настой, чтобы желатин растворился.
7. Следим, чтобы заготовка не закипела.
8. Разливаем подготовленный мандариновый настой по формочкам.
Охлаждаем 5-7 часов.
Наш вкуснейший мандариновый мармелад с желатином готов!
#мармелад
#мармеладрецепт
#домашниймармелад

Видео ДОМАШНИЙ "МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД"- ВАМ ПОНРАВИТЬСЯ! канала ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ