Guglhupf gefüllt mit einer lecker-luftigen Raffaellocreme

Hallo meine Lieben,

Lust auf Schokolade und Raffaellos?! Denn heute gibt’s einen leckeren gefüllten Guglhupf. Das Rezept vereint einen saftigen Schokokuchen mit einer frischen Raffaellocremefüllung.

Die genaue Vorgehensweise und Zubereitung für den Guglhupf findet ihr hier:
https://youtu.be/Q81LH4CUklk

Was braucht ihr alles?
4 Eier
250 g Butter
230 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
Vanille gemahlen oder Extrakt oder selbstgemachten Vanillezucker
440 g Mehl
60 g Backkakao
250 ml Milch

Zutaten für die Füllung:
250 g Mascarpone
200 ml Schlagsahne
13 Raffaelos

Zutaten für die Deko:
Raffaellos
200 g Kuchenglasur (1 Päckchen)
50 g dunkle Schoki geschmolzen
Erdbeeren oder Früchte eurer Wahl
1 EL Kokosfett (Palmin)

Das ist mal ein Guglhupf der anderen Art. Überrascht jeden, da man nicht damit rechnet, dass sich noch eine leckere Crem im Inneren des Kuchens befindet. Ein Muss also für jeden Schoko-Kokos-Fan!

Solltet Ihr noch Fragen zum Rezept haben, dann lasst es mich unten in der Kommentarbox wissen.
Wenn euch mein Video gefällt freue ich mich natürlich über jeden Daumen nach oben!!!

Habt noch ein schönes Wochenende!

Liebe Grüße

Eure Eule

Bounce Ball von Twin Musicom ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball
Interpret: http://www.twinmusicom.org
Carefree von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Interpret: http://incompetech.com/

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