Wie macht man Mozzarella Käse? Nur Milch und Zitrone! Überraschend einfach 2 Zutaten # 148

Wie macht man Mozzarella-Käse? Nur Milch und Zitrone! Überraschend einfach # 148, in 15 Minuten mit nur zwei Zutaten. Selbstgemachter Käse schmeckt besser als im Laden! Ein schnelles Rezept für hausgemachten Mozzarella-Käse, das einfach und schnell zubereitet ist. Sie werden es nicht bereuen, köstlichen Mozzarella-Käse zu Hause herzustellen. Einfaches Käserezept, dies ist ein hausgemachtes Käserezept. Ein einfaches hausgemachtes Käserezept wird Sie überraschen. Ein schnelles und einfaches Rezept für hausgemachten Mozzarella-Käse. Dieser köstliche hausgemachte Käse wird sicher allen Verwandten gefallen. Ein einfaches Rezept mit nur 2 Zutaten.
Kochrezept und Zutaten:
1-2 Zitronen (120 ml Saft)
den Saft auspressen
Belastung
3 Liter frische, unpasteurisierte Kuhmilch
auf 50-60 °C erhitzen
damit dein Finger nicht heiß wird
stell den Herd ab
1 EL Zitronensaft einfüllen
mit einem Spatel umrühren
bis ein Klumpen Käse gesammelt ist
auf ein Sieb abtropfen lassen
etwas Molke auspressen
kochendes Wasser gießen
Verwenden Sie Spatel, um den Käse zu kneten, sodass er plastisch wird
in Wasser eintauchen, die gewünschte Form herstellen
Den gebildeten Käse in kaltes Wasser legen
10-15 Minuten ruhen lassen, bis der Käse fest ist
einfache Vorspeise mit Tomaten und Käse
mit Balsamico-Essig beträufeln
Guten Appetit!
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