Елена Шрамко | Об обучении кондитеров и трендах
Генеральный директор "Академии кулинарного искусства Эксклюзив" Елена Шрамко рассказывает о трендах, десертных картах, обучении кондитеров и ошибках начинающих свой бизнес.
Видео Елена Шрамко | Об обучении кондитеров и трендах канала BAKERY NEWS
Видео Елена Шрамко | Об обучении кондитеров и трендах канала BAKERY NEWS
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Украшение кулича](https://i.ytimg.com/vi/mgv9aItuwgM/default.jpg)
![Валерий Мещеряков | Об ассортименте, предпочтениях посетителей и стартовых вложения](https://i.ytimg.com/vi/9ykvNaIUAJ8/default.jpg)
![Мастер-класс "Хлебная линейка в условиях кондитерской", Оксана Кузнецова и Алена Спирина](https://i.ytimg.com/vi/qLMf8mv70TQ/default.jpg)
![Виктор Петри, руководитель продаж Debag | Интервью на Modern Bakery 2021](https://i.ytimg.com/vi/bMJJ2Wuila0/default.jpg)
![Игорь Нестеров | О кондитерском бизнесе. Личный опыт.](https://i.ytimg.com/vi/QgTxblp-lgE/default.jpg)
![Алексей Щербак | О специфике работы пекарного производства в кризисный период | Часть 1](https://i.ytimg.com/vi/D8z1qikWPU4/default.jpg)
![Рынок хлеба: изменение спроса и бизнес-стратегий](https://i.ytimg.com/vi/gn_zv-8d7u4/default.jpg)
![Пекарни, кондитерские и агрегаторы доставок](https://i.ytimg.com/vi/CapHzQSSIxI/default.jpg)
![Михаил Котиков, специалист, блогер | О выборе хлебопекарного оборудования](https://i.ytimg.com/vi/nx093w0Gamk/default.jpg)
![Приглашаем на Онлайн-форум пекарей и кондитеров 10 июня 2020](https://i.ytimg.com/vi/LPqytQfAOSo/default.jpg)
![Галина Радаева | О перспективах развития и трендах на франчайзинговом рынке | Часть 1](https://i.ytimg.com/vi/2wJw5ff9MkE/default.jpg)
![Форум пекарей и кондитеров - Анонс](https://i.ytimg.com/vi/4ZzBAqliPFw/default.jpg)
![Как Москва поддерживает предпринимателей](https://i.ytimg.com/vi/8sK7RM4UV2Y/default.jpg)
![Ольга Пениоза | О десертных картах, поисках новых каналов продаж и профессии кондитера | Часть 2](https://i.ytimg.com/vi/fw0Ay_KoMOE/default.jpg)
![Галина Радаева | О поддержке франчайзи, кредитовании бизнеса и законодательных инициативах | Часть 2](https://i.ytimg.com/vi/DApyhef-YF0/default.jpg)
![Сергей Ефимов, генеральный директор компании Sveba Dahlen Rus| Интервью на Modern Bakery 2021](https://i.ytimg.com/vi/sa1jZ8rHmcE/default.jpg)
![Идеальный кулич](https://i.ytimg.com/vi/ZRzGW1q50Sw/default.jpg)
![Время перемен на рынке питания](https://i.ytimg.com/vi/xDleSdfy4Js/default.jpg)
![Наталия Мелякова, замдиректора по развитию НХЛ-Ритейл | Интервью на Modern Bakery 2021](https://i.ytimg.com/vi/OB1oS86KZmo/default.jpg)
![Ирина Авруцкая, Novikov School | Продукт и сервис пекарен](https://i.ytimg.com/vi/JuEiWgeUR38/default.jpg)
![Михаил Котиков, специалист, блогер | О бестарном хранении муки.](https://i.ytimg.com/vi/5NFPNk_c4Pg/default.jpg)