美味しいパンケーキが食べたくなった日。コーヒーと、朝食。
こんにちは。
cafict(カフィクト)です。
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sponsored by HARIO
HARIO Electric Coffee Syphon
https://www.hario.com/product/coffee/coffeemaker/electric_coffee_syphon.html
この動画には「HARIO 電気サイフォン」のプロモーションが含まれています。
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急に涼しくなりましたね。
私も長袖に。
そして、少し涼しくなったせいか、
最近忙しかったせいか、
温かいコーヒーと甘いものが食べたくなる今日この頃。
パンケーキ、いつものではなんだか物足りなかったので
今回は少し色々試してみました。
特にみりん入れるのは個人的にかなりよかったです。
ふんわりパンケーキはいつも家族にリクエストもらうけど
すぐ萎んでしまってうまくできなかったので
できるだけ簡単に作れるように材料を調節したり、白身の泡だて具合調節したり、、練習しました。
お時間ある時、ぜひ。
━━━━━━━━━━━━━━━━━
パンケーキ 分量
・小麦粉・・100g
・砂糖・・・30g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1
・たまご・・・1個
・牛乳・・・60ml - 70ml
・みりん・・・大さじ1
━━━━━━━━━━━━━━━━━
ふんわりパンケーキ 分量
・小麦粉・・・大さじ2・1/2(2.5)
・砂糖・・・大さじ1
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
・たまご・・・1個
・牛乳・・・大さじ1
━━━━━━━━━━━━━━━━━
そして、今回PR商品としていただいた
HARIOの電気サイフォンは
初めて使いましたが、火の調節しなくていいの、かなり楽ですね。
いろいろ調節したり、好みの味を試行錯誤したいという方は
普通のサイフォンがいいと思いますが
いつも同じ味をサイフォンで簡単に、、というなら
電気サイフォンおすすめです。
サイフォンのコーヒーが落ちてくる瞬間が私は好きです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━
使用しているもの
パンケーキのフライパン
シャロウパン
https://a.r10.to/hUHr8e
ピンクのお皿
Jens.H.Quistgaard
Cordial(コーディアル)
陶器のボウル studio M’ Berry Bowl
https://a.r10.to/hULkza
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Instagram
https://www.instagram.com/cafict/
Twitter
https://twitter.com/MrkKubota
━━━━━━━━━━━━━━━━━
著作本 CAFICT「コーヒーと暮らす。」
https://www.amazon.co.jp/dp/4074496453/
━━━━━━━━━━━━━━━━━
CAMERA
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Camera:SONY a7Ⅲ
→https://amzn.to/30ygl5c
Lens:TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD(Model A036)
→https://amzn.to/35O9eZ0
━━━━━━━━━━━━━━━━━
MUSIC
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Epidemic Sound.
→https://share.epidemicsound.com/ppqbba
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CAFICT
メディア:https://cafict.com
オンラインショップ:https://shop.cafict.com
チャンネル登録、ぜひよろしくお願いします。
Видео 美味しいパンケーキが食べたくなった日。コーヒーと、朝食。 канала CAFICT
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今回は少し色々試してみました。
特にみりん入れるのは個人的にかなりよかったです。
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できるだけ簡単に作れるように材料を調節したり、白身の泡だて具合調節したり、、練習しました。
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パンケーキ 分量
・小麦粉・・100g
・砂糖・・・30g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1
・たまご・・・1個
・牛乳・・・60ml - 70ml
・みりん・・・大さじ1
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ふんわりパンケーキ 分量
・小麦粉・・・大さじ2・1/2(2.5)
・砂糖・・・大さじ1
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
・たまご・・・1個
・牛乳・・・大さじ1
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初めて使いましたが、火の調節しなくていいの、かなり楽ですね。
いろいろ調節したり、好みの味を試行錯誤したいという方は
普通のサイフォンがいいと思いますが
いつも同じ味をサイフォンで簡単に、、というなら
電気サイフォンおすすめです。
サイフォンのコーヒーが落ちてくる瞬間が私は好きです。
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使用しているもの
パンケーキのフライパン
シャロウパン
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ピンクのお皿
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