Тыквенный суп пюре с пшеном и инулином

Для супа-пюре с пшеном и инулином понадобится:
🥬 Пшено – 80г
💧 Вода – 240 мл
🧂 Соль – щепотка
🎃 Тыква – 500г
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🍵 Овощной бульон или вода – 440мл
💧 Оливковое масло – 30 мл
💪 NUTRILITE™ Смесь пищевых волокон с инулином – 1 саше
🧂 Паприка молотая – 1 ч.л.
🌶 Перец чили (порошок) – ½ ч.л.
🧂 Имбирь молотый – 1 ч.л.
💧 Рисовый уксус по желанию
🥬 Свежая зелень по вкусу
Рецепт предельно прост:
Шаг 1. Отвариваем пшено под крышкой до мягкости, на это уйдет минут 20. Обратите внимание: вода не должна полностью впитаться. Теперь добавляем щепотку соли.
Шаг 2. В блендере взбиваем до консистенции густой сметаны.
Шаг 3. Очищенную тыкву и чеснок нарезаем небольшими кусочками и тушим до мягкости на оливковом масле.
Шаг 4. Добавляем 2/3 пшена, уксус, воду, специи и взбиваем все в блендере.
Шаг 5. Переливаем все в кастрюлю и доводим до кипения.
Шаг 6. Разливаем суп по тарелкам и вмешиваем инулин для лучшего пищеварения и очищения организма. Инулин выводит из организма холестерин и другие токсичные вещества, а пищевые волокна стимулируют работу кишечника ❗️
Теперь украшаем оставшейся пшенной пастой и зеленью – и готово 🌱

iCook™ Блендер - https://www.amway.ru/icook-blender-kuhonnaya-posuda-icook/p/121639
Кастрюли iCook™ - https://www.amway.ru/kastryuli-i-sotejniki/c/100017

Компания Amway в социальных сетях:

• Группа вКонтакте - https://vk.com/public.amwaytoday
• Instagram - https://www.instagram.com/amway__today/
• Facebook - https://www.facebook.com/amwaytoday

#зож #Правильноепитание #iCook #Bodydetox

Видео Тыквенный суп пюре с пшеном и инулином канала Amway Central Asia