茄汁豆包，滋味酸甜外酥內嫩超美味，做法簡單一次上手 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是豆包做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做茄汁豆包，要怎麼炒才會滋味酸甜，外酥內嫩現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
茄汁炒豆包3-4人份
食材：
豆包4塊
紅番茄1粒
青蔥1支
蒜頭10g
薑10g
沙拉油3大匙
香油1小匙
醬汁：
番茄醬3大匙
鹽1/4小匙
糖1小匙
米酒1大匙
水50cc
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紅番茄1粒
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