Gratin de pommes de terre au fromage à raclette 🥔 🧀

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Pour 4 personnes :

1 kg de pommes de terre
Sel et poivre
1 oignon
1 gousse d'aïl
1 bouillon de legumes ou boeuf ou volaille
3 cs de crème fraîche
4 tranches de jambon
300 gr de fromage à raclette

Au four classique 200°C pendant 10/15 min.
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