【大陸尋奇#1812】一城風華滿絕藝(184)欽州港 大蠔養殖 劉永福故居_2019/4/28

欽州市，地處南海之濱，昔日國父 孫中山先生，在『建國方略』一書當中，把欽州定位是南方第二大港
，現在成為中國大陸---""一帶一路""南向通道的海陸節點城市，這兒的坭興陶，歷史悠久，自古就是中國四大名陶之一，受到世人的喜愛。欽州，由於北部灣的獨特氣候跟自然資源，成為著名的""大蠔之鄉""，這裡養殖的大蠔，擁有""個大、肉厚、味道鮮美""等特點，被人稱為是""海中牛奶""，成為各地老饕眼中的珍饈。

欽州，是一座海產富饒的城市，當地人說只要來到這裡，就能吃到最新鮮的海產，欽州有句一俗話，「一餐無魚味不香，三日無蝦心中慌」，這充份反映欽州人對海味的情有獨鍾，所以欽州海鮮料理的豐富，自然不在話下。欽州，地靈人傑，出過不少名人，清末的時候，這裡出了兩位了不起的名將，一位是黑旗軍將領劉永福，另外一位是年屆七十歲，還能打勝戰的馮子材，巧的是兩個人，都跟法軍交過手，而且都還打了勝仗。

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