जब कोई सब्जी समझ न आये तो बिना फ्राई करें बिना उबाले फटाफट बनाएं गट्टे की सब्जी COOKER GATTA SABJI

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BESAN GATTE

FOR GATTE

1 Pinch Hing
Water As needed
1 Cup Besan
1/4 tsp Ajwain
1/2 tsp Coriander Seeds
1/2 tsp Cumin Seeds
1/2 tsp Sauf
1 tsp Salt
1/2 tsp Red Chilli Powder
1/4 tsp Haldi Powder
1/4 tsp Baking Soda
2 Tbsp Curd
2 Tbsp Oil
FOR GRAVY

2 Laddle Mustard Oil
2 Onion
3 Tomatoes
5 - 6 Garlic Cloves
1 inch Ginger
2 Green Chillies
1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder
1/2 tsp Haldi Powder
1.5 tsp Salt
4 Tbsp Curd
2 tsp Coriander powder
1 tsp Garam Masala
1 tsp Kasuri Methi
Fresh Coriander Leaves
1 Cup Water

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