Cream puff | Krema Dolgulu Kıtır Profiterol |ŞEFFAF MUTFAK

İçi tamamen enfes dolgu kremalı ve üstünde kıtır kıtır kurabiyesi ile profiterole taş çıkaran müthiş bir lezzet...
Malzemeler
Pastacı kreması için
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
3 adet yumurta sarısı
1, 5 çay bardağı şeker(125 ml lik çay bardağı kullandım)
1 paket vanilin
Soğuduktan sonra 1 poşet krem şanti ile çırpıyoruz
🌸🌸🌸🌸🌸
Kıtır hamuru
45 gr tereyağ
Yarım çay bardağı şeker ben esmer şeker kullandım 👍
Yarım su bardağı un
🌸🌸🌸🌸🌸
Hamuru için
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı süt
40 gr tereyağı yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar
50 gr un (200 ml lik su bardağı ile yarım su bardağı)
2 adet L boy yumurta 100 gr
🌸🌸🌸
200 derecede önceden ısıtılmış fırında turbo ayarında fırına atıyoruz 190 a çekip 20 dak. Pişiriyoruz daha sonra 170 e çekip yaklaşık 25-30 dak daha pişiriyoruz 👌
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
https://www.facebook.com/SEFFAFMUTFAK
https://www.instagram.com/tuba_ozmen_kocam
https://plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%96ZMENKOCAMAN

Видео Cream puff | Krema Dolgulu Kıtır Profiterol |ŞEFFAF MUTFAK канала TUBA ÖZMEN KOCAMAN