SUB【暮らしvlog】簡単ベーグルの作り方／How to bake basic bagel

少ない材料でシンプルに焼き上げる、初心者でも作りやすい方法です。

*パンシリーズはオリジナルレシピです。
ベーグルは水分少な目の締まった仕上がりですので、
やわらか系がお好きな方は水分量の調整をおすすめします。

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🍩ベーグル5個
強力粉：300g
塩：6g
きび糖：10g
イースト：3g
水：165g (175gにすると継ぎ目がはがれにくいです）

ingredients.（for 5 bagels)
bread flour 300g
salt 6g
cane suger 10g
yeast 3g
room temp water 165g (175g easier to make )

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【関連動画】

ブルーベリーベーグル
https://youtu.be/9piFrPcBH10

オレンジココアベーグル
https://youtu.be/dqaxhsN7Mgk

ベーグルのある日常風景
https://www.youtube.com/watch?v=tgkZ5nI48aw
＃簡単ベーグル＃　＃丁寧な暮らし　#bagel
字幕作成者（韓国語）Claire Kim
music:　you tube ライブラリー　 http://incompetech.com

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