【本当は教えたくない】これ以上ジューシーな唐揚げを僕は知らない！マジで有料級レシピです

【番外編】からあげグランプリで８年連続金賞を受賞したレシピです🍗
.
肉汁と旨味を完全に閉じ込めためちゃくちゃジューシーなからあげです👨‍🍳
.
このレシピを覚えれば得意料理がからあげになると思います😆

□使用曲
.
【材料】2人前
鳥もも肉　　　　400g
卵　　　　　　　　3個
片栗粉　　　　　100g
.
濃口醤油　　　　　70g
料理酒　　　　　　70g
ニンニク　　　　 12g
生姜　　　　　　　 6g
塩　　　　　　　　 2g
一味　　　　　　少々
ホワイトペッパー少々
味の素　　　　　　10g
サラダ油　　揚げる用
.
【トッピング用】
白ネギ　　　　　　1本
ごま油　　　　　　10g
.
#からあげ　作り方
#唐揚げ　レシピ
#唐揚げ　美味しい
#からあげ　
#唐揚げ
#料理

僕が本気でオススメする調理器具です
https://lit.link/pastamori

Видео 【本当は教えたくない】これ以上ジューシーな唐揚げを僕は知らない！マジで有料級レシピです канала 【現役料理長】森シェフ