Успешная пекарня 🇹🇷 Горячий хлеб из печи!

Как простой рецепт хлеба и лучшее хлебопекарное оборудование сделали турецкую пекарню успешной? Все просто, здесь всегда свежий и горячий хлеб - прямо из печи. Подпишись на наш канал ► https://www.youtube.com/user/gepardperm
______________________________
Видео рассказывает об одном карантинном дне в пекарне. Несмотря на пандемию, в Турции продолжают работать маленькие пекарни. Этот кризис положительно отразился на хлебном бизнесе - возросло потребление хлеба. Видео начинается с приготовления теста в тестомесильной машине, после формуют лепешки и отправляют их в шкаф расстойки, где через 30-40 минут их достанут от туда увеличенные в два с половиной раза. Маленький экмек - турецкий батон перед выпечкой разрезают вдоль, в печи разрез раскрывается и тесто впитывает весь аромат запекающегося хлеба. Через 12 минут хлеб будет готов. Несколько покупателей уже стоят в магазине и ждут сигнал , они знают, что это сигнал идет из печи и через минуту им продадут горячий хлеб. Обидно становится тем покупателям, которым придется ждать хлеб еще 7 минут, ведь тележка с хлебом разошлась за 5 минут, а следующая еще не готова. В этом магазинчике всегда очередь за горячим хлебом.
Друзья,ждите продолжение видео из этой пекарни на следующей неделе.

Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.

Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм: https://www.instagram.com/xleb_obor/
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш номер тел.: +79630126200 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)

Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
--------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #ротационнаяпечьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #утровпекарне #ротационнаяпечьPanemor #СавицкийАлексей

Видео Успешная пекарня 🇹🇷 Горячий хлеб из печи! канала Алексей Савицкий