Выполняю ваше желание ! Ночной , ленивый хлеб на закваске - очень хрустящий и вкусный !
Выполняю ваше желание ! Ночной , ленивый хлеб на закваске - очень хрустящий и вкусный !
#хлебназакваске#ночнойхлеб#хлеб#рецептыхлеба#ПлюшкаВатрушка
Готовить такой хлеб удобно и не хлопотно , НО САМОЕ ГЛАВНОЕ - этот хлеб получается таким же вкусным , как и тот , если бы мы следили в течении дня за его расстойкой и занимались обминкой и растяжкой теста .
Смело готовьте две буханки , так как такой хлеб съедается просто молниеносно / с маслом , медом , вареньем , колбасой, рыбой и т.д./ Удачной вам выпечки )))
**********************************************************************************************
Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
**********************************************************************************************
Мой второй канал
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
**********************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
https://vk.com/id145718697
**********************************************************************************************
Мой самый любимый канал " Розовый баклажан "
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
**********************************************************************************************
Рецепт
----------------------------------
80 грамм закваски
600 мл воды 35 С
25 грамм сахара
18 грамм соли
30 грамм сливочного масла
150 грамм ржаной обдирной муки
700 грамм пшеничной муки в/с
-----------------------------------
Вымесить 10 минут тесто и оставить под крышкой на столе на ночь , утром обмять тесто , разделить на две буханки и разложить по формам размером 11*11*22см .
Поставить в духовку , накрыв полотенцем и при 50С расстаивать хлеб около 2 часов .
Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке при 250С 10 минут на среднем уровне при режиме верх-низ , затем убавить температуру на 180С переключить на режим конвекция и допекать еще 45 минут.
Готовый хлеб сразу горячим смазываю кусочком сливочного масла и оставляю остыть на решетке.
Видео Выполняю ваше желание ! Ночной , ленивый хлеб на закваске - очень хрустящий и вкусный ! канала Плюшка&Ватрушка
#хлебназакваске#ночнойхлеб#хлеб#рецептыхлеба#ПлюшкаВатрушка
Готовить такой хлеб удобно и не хлопотно , НО САМОЕ ГЛАВНОЕ - этот хлеб получается таким же вкусным , как и тот , если бы мы следили в течении дня за его расстойкой и занимались обминкой и растяжкой теста .
Смело готовьте две буханки , так как такой хлеб съедается просто молниеносно / с маслом , медом , вареньем , колбасой, рыбой и т.д./ Удачной вам выпечки )))
**********************************************************************************************
Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
**********************************************************************************************
Мой второй канал
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
**********************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
https://vk.com/id145718697
**********************************************************************************************
Мой самый любимый канал " Розовый баклажан "
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
**********************************************************************************************
Рецепт
----------------------------------
80 грамм закваски
600 мл воды 35 С
25 грамм сахара
18 грамм соли
30 грамм сливочного масла
150 грамм ржаной обдирной муки
700 грамм пшеничной муки в/с
-----------------------------------
Вымесить 10 минут тесто и оставить под крышкой на столе на ночь , утром обмять тесто , разделить на две буханки и разложить по формам размером 11*11*22см .
Поставить в духовку , накрыв полотенцем и при 50С расстаивать хлеб около 2 часов .
Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке при 250С 10 минут на среднем уровне при режиме верх-низ , затем убавить температуру на 180С переключить на режим конвекция и допекать еще 45 минут.
Готовый хлеб сразу горячим смазываю кусочком сливочного масла и оставляю остыть на решетке.
Видео Выполняю ваше желание ! Ночной , ленивый хлеб на закваске - очень хрустящий и вкусный ! канала Плюшка&Ватрушка
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Выведение ржаной закваски без весов! Все очень просто и полезно!Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ на кефире за 60 минут!Вкуснейшие пирожки за считанные минуты !Delicious pies!Супер рецепт! Мягкий, пористый хлеб с хрустящей корочкой! Без усилий!Печем максимально полезный дрожжевой хлеб!Тесто в таком хлебе проходит полную ферментацию!ВКУСНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА.Хрустящая корочка.ЛУЧШИЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!Мой авторский вкуснейший хлеб на закваске , которую мы выведем без весов !"Ленивый" хлеб на закваске: рецепт с минимумом работы {ОТЛИЧНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ УСИЛИЙ!}С такой начинкой булочки становятся самым вкусным десертом!Buns!Мои любимые чесночные пампушки к борщуСЛИВОЧНЫЙ БАТОН НА ЗАКВАСКЕ ☆ Батон для бутербродов на праздничный стол ☆Простой рецепт не по ГОСТуМои самые любимые булочки с вишней!Хлеб на закваске и закваска с нуля . Без весов и выбрасывания .По вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий и долго свежий !ВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!Этот салат вы будете есть всю зиму. Салат из капусты "Кремлевская Хряпа". Любимый салат БрежневаУдивите всех ! Сахарные творожные ватрушки -розочки с изюмом и цедрой !Воздушные батоны с цельнозерновой ржаной мукой ! Невесомый мякиш и долго нечерствеющая выпечка !Беру 3 КАРТОШКИ!Почему я раньше не знала этого рецепта?😍Даже остыть не успеет!ЗДОРОВАЯ И ДЕШЕВАЯ ЕДА