*Alfajores con solo 3 Ingredientes* Paso a paso :)

RECOMENDACIÓN:
*Tener todos los cuidados e higiene antes de empezar cada Receta.
*Lavarse muy bien las manos e utilizar guantes .
*Seleccionar nuestros productos de calidad.
*Medir y pesar correctamente los insumos .
*Tener en cuenta los utensilios adecuados y los alimentos a temperatura ambiente .

Ingredientes:
*Harina Pastelera 500 gramos
*Manteca 300 gramos
*Azúcar 1/2 taza
*Agua 1/4 taza
* 1 Pizca de sal
RELLENO.
*Manjar 1/4
* Azúcar glass 100 gramos

Preparación:
*Cernir la harina (3veces).reservar
*Luego cremar la manteca en un tazón utilizando las manos .
*En una Jarra agregar el agua , el azucar y la sal. Remover bien.
*Poco a poco agrega el liquido a la manteca cremada y mezclar.
*Ir jalando poco a poco la harina hasta obtener una masa .
*Reposar la masa por 20 minutos .(refrigerador).
*Con un rodillo estirar y cortar con cortadores .
*Hornear a 180grados por 20 minutos. Mínimo (Segun el tamaño)
*Enfriar , rellenar ; cernir azúcar glas y decorar con el Pirotin.

TIPS:
*Puedes variar la forma de cremar ; utilizando un batidor de globo o la batidora.
*Amasar la masa y luego cernir la harina en la mesa para estirar y cortar con facilidad ; con la ayuda de cortadores diámetro :
*Numero 5 : te salen 65 unidades
* Numero 7 ; Te salen 25 unidades
*Nuestra lata para hornear
*Para decorar tus alfajores utiliza pirotines el color que deseas y diámetro dependiendo el cortador .
*Las tapitas de alfajores pequeñas solo se hornean 10 minutos y las medianas 20 minutos.
* Verificar que estén dorados y retirarlos . Cada horno es diferente , para eso debes conocer tu horno .
*Sigue todos los pasos correctamente y tendras una Delicia para Compartir en casa .

BENDICIONES A TODOS :) SEAN PACIENTES Y CONFÍEN EN DIOS :D

Si quiere encontrar tu verdadera Pacion : intenta ; arriesga y mejora : jamas dejaras de aprender algo nuevo.
Nada es imposible **

Видео *Alfajores con solo 3 Ingredientes* Paso a paso :) канала Nana Escobar