3道簡單開運年菜 端上桌~絕對有面子👍 一看就會 零廚藝也不怕😊 龍花富貴~水果蝦鬆,龍躍金山~金湯娃娃菜,龍年吉祥~金桔子排

3道簡單開運年菜 端上桌~絕對有面子👍 一看就會 零廚藝也不怕😊
感謝您觀賞今天的影片,祝大家~心想事成 好運龍總來🥰🥰
此影片為與 伊萊克斯 的合作https://www.youtube.com/channel/UCudRr1eJZyHOH1S17GfuueA
伊萊克斯 極致美味300 桌上型單口感應爐可自動感應鍋具，高效快速烹飪；
內建8段精準火力，滿足「煎、煮、蒸、炒、炸」多元的料理；
美型外觀結合智慧觸控面板，質感媲美嵌入式感應爐，且體積小巧好收納。
使用過後，我覺得這台的定時器功能跟火力調控都超有效率，能料理各種菜色，還有兒童安全鎖設置，使用安心無虞，加上清潔省力、移動自如、價格又超甜，CP值真的很高！推薦給愛料理的大家～
📢 購買資訊~https://bit.ly/3Hv2VMf
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📢詳細材料表
水果蝦鬆
越南米紙(春捲皮) 3片(蝦皮上有賣,有的地方超市有賣,但全聯沒有賣), 蝦仁 100公克 , 海苔片(可買小包裝,保存較方便) 適量, 富士小蘋果 1顆,紅色火龍果 少許,黃色/綠色 奇異果個半顆 ,生菜 適量
蝦仁醃料:蛋白 1茶匙,米酒1茶匙,鹽 少許.
(加脆脆的棗子也很好吃,現在正盛產 )
📢柚媽小提醒:越南米紙可以多剪幾片,因為炸米紙很好玩,可一次多炸一點,瀝油冷卻後,放密封袋保存,可放3天都還很酥喔.

金湯娃娃菜
翠玉娃娃菜 4朵約200公克(全聯有賣),南瓜 150公克,蝦米1大匙,培根 1片(約30公克),蒜末 1茶匙,雞高湯 500cc(買市售雞高湯,比較方便喔)

金桔子排
豬小排600公克,水果甜椒 適量,金棗 適量(全聯,楓康都有賣,產期只有12月到隔年2月,不加也沒關係),柳丁 適量.
調味料:冰糖30 公克(砂糖也行) ,油 1大匙, 桔醬 50cc(全聯有賣) ,醬油 2茶匙(調味),米酒 1大匙,水300 cc.
📢柚媽小提醒:桔醬味道是酸酸甜甜,如果喜歡甜一點,可以在加水後,試吃一下味道,再依自己喜愛加一點糖喔.😊
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