Cea mai iubită rețetă de anul ăsta, cu cele mai multe mesaje de la voi #retetesimple #shorts

🟢Salvează rețeta de chifle pufoase cu unt și susan. Sunt absolut delicioase, ușor de preparat și sunt perfecte la micul dejun.
🔺L.E. Dacă vă place vouă, le puteți spune și covrigii, pentru că au gaură la mijloc, dar la cat sunt de pufoase, mie nu mi s-a părut că seamănă la gust și la consistență cu covrigii.

Ingrediente:
✅380 g făină
✅240 ml lapte călduț
✅7 g drojdie uscată
✅2 linguri de zahăr
✅1 linguriță sare
✅50 ml ulei de floarea soarelui
✅25 g unt moale
✅1 gălbenuș de ou
✅semințe de susan

Mod de preparare:

1️⃣ Prima dată am amestecat făina cu drojdia uscată.
Am adăugat în bol lapte călduț, zahăr, ulei, făina și sarea.
2️⃣ Am mixat câteva minute , pînă cînd am obținut un aluat ușor de modelat și care nu se lipește. În funcție de făina folosită, dacă aluatul este prea moale, se mai poate adăuga 10-20 grame.
Am pudrat același bol cu puțină făină și am așezat aluatul în el. L-am acoperit și l-am lăsat la dospit până când și-a triplat volumul,
3️⃣L-am întins într-o foaie subțire pe care am uns-o cu unt moale.
Am îmăpăturit apoi aluatul în 3, și l-am mai întins încă puțin.
4️⃣L-am tăiat în 6 bucăți egale pe care le-am răsucit și le-am aranjat în formă de coroniță.
5️⃣ Am lăsat chiflele să se odihneasscă încă jumătate de oră, acoperite cu un prosop. Apoi le-am uns cu gălbenuș de ou, iar deasupra am presărat susan.
6️⃣Le-amn dat la cuptorul preîncălzit la 200° C până când s-au rumenit frumos. Rețeta e scrisă în descrierea clipului.

Poftă bună!

#baking #bakingfromscratch #bagel #sesame #easyrecipe #retetesimple #reteteculinare #retetesanatoase #healthyfood #healthy #recipes #paine

Chifle sau covrigi?

Видео Cea mai iubită rețetă de anul ăsta, cu cele mai multe mesaje de la voi #retetesimple #shorts канала Bucatar Maniac