Alitas de Pollo a la BBQ #asmr #alitasbbq #recetas

INGREDIENTES:
-10 alas de pollo
3 cdas de aji colorado (panca)
2 cucharaditas de ajo en polvo
pimienta y comino al gusto
2 cucharaditas de papikra
1 cuchara y media de sal
3 chucharadas de harina de trigo

Freimos bien las alitas

para el aderezo:
media barra de mantequilla
3 cdas de aji colorado
2 dientes de ajo
pimienta y comino al gusto
2 cucharaditas de papikra
5 a 6 cucharadas de salsa ketchup
1 cda de azucar morena
agregar 150 ml. de agua mezclado con 2 cdas de maicena o chuño
que dore por 5 min e incorporar las alitas y servir
buen provecho

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