Torta SELVA NEGRA, Bosque Negro, Schwarzwälder Kirschtorte

#PROGRAMAS DE COCINA #RECETA #COMIDA
INGREDIENTES:
para el bizcocho de chocolate
6 huevos medianos a temperatura ambiente
150 gramos de azúcar granulada
90 gramos de harina 00
50 gramos de cacao en polvo sin azúcar
una pizca de sal
una cucharadita de esencia de vainilla
para decoración
1 kg de cerezas
1 litro de nata fresca
un vaso de licor de kirsch
100 gramos de azúcar granulada
50 gramos de azúcar glas de vainilla
copos de chocolate como si no hubiera un mañana... tantos...
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