Epaule d'agneau confite aux épices douces #286

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Recette pour 6 personnes
INGREDIENTS :
1 épaule d'agneau de 1.5 kg
1 oignon jaune
2 échalottes
une dizaine de gousses d'ail
2 tomates
2 carottes
1 Cs d'un mélange de poivre en grains
2 cc de curry doux en poudre
1 à 2 étoiles de badiane
1 petit bâton de cannelle
2 branches de thym frais
2 feuilles de laurier
40 cl d'eau
3 Cs d'huile d'olive
*sel
REGALEZ-VOUS 😋😋😋😋

*La quantité de sel et de poivre est propre à chacun : saler et poivrer à votre convenance !!!

⚠⚠ Petits conseils :
➡Si vous n'avez pas de cocotte, vous pourrez cuire l'épaule dans un plat allant au four fermé bien hermétiquement avec du papier aluminium.
➡J'ai placé ma cocotte dans le bas du four et la cuisson s'est faite en chaleur statique.

Merci d’avoir regardé cette vidéo.
Je vous retrouve, avec impatience vendredi pour partager avec vous une recette de dessert au chocolat hyper gourmand et facile à faire, comme toujours !!!!
Je vous fais de plein de bisous 😘😘
SANDRINE

Видео Epaule d'agneau confite aux épices douces #286 канала Simply Sandjé