微辣又回甘的剝皮辣椒雞湯 - 陳媽私房#43
天氣漸漸涼了,來煮個湯吧!!
#剝皮辣椒 #剝皮辣椒雞湯
材料及調味料可以個人喜好或現有材料自由調整
材料
A.薑片
B.香菇
C.剝皮辣椒
D.切塊雞肉
調味料
A.鹽巴 (可略)
B.米酒 (可略)
作法
1.香菇洗淨泡軟備用,香菇水留著
2.薑洗乾淨切片
3.雞肉稍微清洗,切塊(影片是用超市切好的雞肉一盒量)
4.準備一鍋水煮開,讓入雞肉川燙一下,水滾變白色即可撈起
5.將燙過的雞肉用清水清洗乾淨
6.準備一鍋水,冷水放入所有食材,記得水量要超過食材,大火煮滾後轉中小火煮至雞肉軟了即可
7.最後可以加點米酒試味道,因剝皮辣椒罐頭已有鹹度,不夠味再加點鹽巴即可
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==食譜書籍==
1.博客來:http://pinkrose.info/1Krsx
==生鮮食材==
1.i3Fresh 愛上新鮮:http://idragon.info/1WCNO
2.台北濱江美食網:http://greenmall.info/1G1Ec
3.大口市集:http://adcenter.conn.tw/1G1C-
==購物商城==
1.MOMO購物網:http://ibestfun.net/1yPgf
2.Yahoo奇摩購物中心:http://product.mchannles.com/20VYY
==居家環境==
1.一點絕:http://igamepark.biz/225L8
2.小強絕:http://ibanana.biz/225LG
Видео 微辣又回甘的剝皮辣椒雞湯 - 陳媽私房#43 канала 陳媽私房Tina's Kitchen
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A.薑片
B.香菇
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2.薑洗乾淨切片
3.雞肉稍微清洗,切塊(影片是用超市切好的雞肉一盒量)
4.準備一鍋水煮開,讓入雞肉川燙一下,水滾變白色即可撈起
5.將燙過的雞肉用清水清洗乾淨
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