카페 샌드위치 부럽지 않은 에그&크랩 샌드위치 만들기

오늘 영상은 샌드위치 만들기 영상입니다. 집에서도 충분히 카페 샌드위치 맛있고 보기 좋게 만들어 드실 수 있어요.

재료
식빵, 양상추, 토마토, 슬라이스 햄, 치즈, 피클, 게살, 계란, 마요네즈, 머스타드소스, 소금, 후추

준비
- 토마토는 적당한 두께(0.5cm)로 잘라 소금을 살짝 뿌려준다.(물기제거 및 당도 높이기)
- 피클은 키친타올에 올려 물기를 최대한 제거한다.
- 게살은 잘게 찢어 소금, 후추로 간을 하고 마요네즈와 머스타드소스를 넣고 잘 섞어준다.
- 계란은 13분 정도 삶아 완숙으로 준비하고 잘게 다진 다음 소금, 후추로 간을 하고 마요네즈와 머
스타드소스를 넣고 잘 섞어준다.

샌드위치 만들기
1. 식빵 2개를 준비하고 각각의 식빵 한 쪽 면에 마요네즈와 머스타드 소스를 살짝 펴바른다.
2. 각각의 식빵에 치즈와 슬라이스 햄을 올려준다.
3. 준비해둔 게살(또는 계란)을 올린 다음 피클을 올린다.
4. 슬라이스 해둔 토마토와 양상추를 올리고 식빵을 덮은 후 마무리 한다.

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