ЧЕБУРЕКИ | самые вкусные чебуреки | очень вкусный семейный рецепт моей мамы

НОВОЕ ВИДЕО на влоговом канале - https://youtu.be/4Sst6605YW8
мама в инстаграме - https://www.instagram.com/nademyanka
я в инстаграме - https://www.instagram.com/vsevsad

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить вкуснейшие чебуреки по рецепту моей мамы, есть в блоге - http://cookingtime.ru/chebureki.html

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 больших чебуреков:
ДЛЯ ТЕСТА:
550 г муки (из них 60 г для заваривания)
320 мл воды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. водки
1/2 ч. л. соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
250 г фарша говядины
250 г фарша свинины
250 г лука (лук лучше измельчать в блендере в кашицу, чтоб было больше сока)
50 мл кефира
1 ч. л. соли (без горки)
черный молотый перец по вкусу
1,5-2 л растительного масла для жарки

Music: "Quirky Dog" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500053
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Видео ЧЕБУРЕКИ | самые вкусные чебуреки | очень вкусный семейный рецепт моей мамы канала CookingTime